アジア 究極の時短レシピ:ガオパオライス
ガオパオライス：タイの魅力を詰め込んだ一皿 ガオパオライス（ガパオライスとも呼ばれる）は、タイ料理の代表的な一皿であり、そのシンプルさと味わいの深さで多くの人々を魅了しています。バジルの香り高いスパイシーな挽肉とご飯の組み合わせは、日々の食...
2024-02
アジア 
中国 究極の時短レシピ:担々麺4人前の作り方
担々麺：四川の伝統から家庭の食卓へ 担々麺（タンタンメン）は、その起源を中国四川省に持つ辛味と芳醇な香りが特徴の麺料理です。かつては路上の露天商が肩から吊るした担ぎ棒（担棒）で売り歩いたことから、その名が付けられました。今では、世界中の中華...
調理器具 イシガキ産業の鉄製スキレット18cmで極旨！アヒージョを作ったヨ！
ずーと憧れていたスペイン料理の「アヒージョ」🙂 イシガキ産業の鉄製スキレット18cmを買ったのは、このアヒージョを作るため😉 家族でキャンプをして、河原でスキレットを使った料理をするのが理想です😁 ということで、ついに本日アヒージョを作りま...