ギリシャ

ミディアピラフィ：ギリシャの海の恵みを堪能する伝統料理 ミディアピラフィ（Midye Pilavı）は、ギリシャの伝統的なムール貝のピラフで、豊富な海の恵みとトルコ料理の繊細さが融合した魅力的な一皿です。ムール貝の殻を器として使用し、その中...

スブラキ：ギリシャの伝統を味わうジューシーなグリル料理 スブラキ（Souvlaki）は、ギリシャを代表する伝統的な料理で、小さくカットした肉を串に刺してグリルしたものです。通常、豚肉、鶏肉、羊肉などが用いられ、オリーブオイル、レモン汁、ニン...